1、每天至少吃一份(约35g)红肉

  红色肉类(猪肉、羊肉、牛肉、鲑鱼…)富含血铁质,人体对此种铁质形式吸收利用效率比较大,一天1份不但可以补充铁质,也不用担心脂肪过量。

  2、孕妇补铁,够用就好

  既然铁质对准妈妈和胎儿都这么重要,是否多多益善?其实,即使补充更多的铁质,人体吸收的效率仍然有限,额外的铁质则会储存在铁蛋白(Ferritin)、肝脏中备用。一般孕妈咪在代孕后期需要每天增加30毫克的铁质摄取,那么,怀多胞胎是否要增加到60毫克?她说,其实是不用刻意增加的,因为身体对铁需要量增加时,会自动提高对铁的吸收率,但若是有严重贫血或缺铁性贫血等症状的孕妈咪,则应请医师评估,必要时以药物治疗。

  3、饭前饭后避免喝茶

  茶或咖啡中都含有单宁酸,此成分同样会抑制人体对铁质的吸收,建议饭前饭后两个小时内避免喝茶或咖啡。

  4、蔬菜先汆烫

  动物性食物的铁质较易为人体所吸收,但若准妈妈不吃红肉和动物内脏,可以选择铁质含量丰富的蔬果,例如深绿色蔬菜、海藻类(紫菜、海带)、颜色深的水果来补充(葡萄干、黑枣、红枣、龙眼干、樱桃、甜柿…)。但由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收,建议吃蔬菜先汆烫或煮过再吃,或添加柠檬汁凉拌,可降低草酸、植酸作用武汉代怀孕哪里有,增加身体对铁的利用。

  5、饭后吃水果

  搭配维生素C有助于铁质吸收。建议饭后加一代孕怎么样啊多吃一颗维生素C含量高的水果,例如柑橘类水果、奇异果、番石榴、西红柿等,即可让所摄取的铁质得到更好的吸收,隔餐吃则效果不重庆代孕哪里成功率高大。

  6、高钙高铁避免同餐吃

  钙和铁都是孕期重要营养素,一起吃是不是效果会加倍?答案是山东有代孕的吗「No!」。钙会降低铁质的吸收率,同时补充高钙和高铁,人体的吸收效果不是加乘,而是减半!所以,不要同时服用钙片及铁剂,或同时摄取含有高钙和高铁的食物,例如喝果汁牛奶(鲜榨果汁如葡萄、桑椹都含有丰富铁质,而牛奶含有丰富钙质),应间隔四小时之后再吃。


参考资料